| DEFINICIÓN DE NUTRIÓLOGO |
Es un profesionista que posee los conocimientos científicos profundos sobre la relación nutrición, dieta y salud-enfermedad. Esto implica conocimientos avanzados de bioquímica, metabolismo, biología molecular, genética , bases de fisiología de la nutrición humana y la fisiopatología de las enfermedades. Así como conocimientos sobre investigación básica y aplicada en nutrición clínica. |
| MÉDICOS NUTRIÓLOGOS |
| LIC. EN NUTRICIÓN |